06-273 287 95 info@natuurlijkgerda.nl
Samen gaan we eetavonturen aan

Samen gaan we eetavonturen aan

Mijn zorg is dat het gezelschap goed gevoed wordt en tevreden het vervolg van de dag kan oppakken. En zo ook ’s avonds na het diner. Wanneer de buiken goed rond zijn gegeten wordt er een licht nagerechtje uitgeserveerd. Niet te zwaar omdat in de avonduren ook nog...
Gerda’s Chocolava

Gerda’s Chocolava

Throwback to Sweden. De restanten uit de beker worden helemaal afgeslobberd. In de mondhoeken tref je nog kleine zoete donkere dotjes aan. De tong buitenboord en de hele mond aflikkend, rechts omhoog, langs de snor, de mondhoek, naar onderlip en weer naar rechts. Zo...
Pain au choco ȧ la Gerda

Pain au choco ȧ la Gerda

Met de Paasdagen in het verschiet puilen de supermarkten uit met chocola. Chocolade eitjes, paaspoppen, noem maar op! We weten allemaal dat je van chocola blij wordt en daarom vandaag: de pains au chocolalala!  Het is een zomerse dag in de bergen (ruim 20 graden...
Gerda’s mierzoete Baklava

Gerda’s mierzoete Baklava

Het suikerfeest Vandaag serveer ik een Baklava uit. Bij uitstek zoetigheid die perfect aansluit bij het suikerfeest. Een echte lekkernij, bol van de suikers en perfect voor feestjes. Baklava is van oorsprong een Turks dessert, maar wordt ook vaak in de Griekse keuken...
Gerda’s rijstebrij uit de hooikist

Gerda’s rijstebrij uit de hooikist

Ik heb de eenvoud van het gerecht geproefd en ben er (minstens 2 minuten) stil van … Vandaag is het 4 mei en herdenken we iedereen die is omgekomen in oorlogssituaties en bij vredesmissies. Eén van de dingen die me is bijgebleven van een documentaire die ik zag...