Gerda’s liefde in de mix: jam uit Zweden

Gerda’s liefde in de mix: jam uit Zweden

Het is aan. Dik aan. Tussen mij en mijn thermomix. Samen maken we de mooiste avonturen mee. Van zacht zoet naar heel erg pittig. Van heel zacht en romig naar harde stukjes pitten. Van soep naar cake. Van slow naar very fast. Van Nederland naar Zweden en straks naar...
Hjortron skaka från Gerda

Hjortron skaka från Gerda

Heel smooth start ik vandaag de dag op. Eerst een lauwwarm citroensapje, even later gevolgd door een heerlijke kop koffie. Vervolgens doe ik op de veranda mijn yogaoefeningen en staar ik nog een paar minuten extra over het meer naar de prachtige lucht, die continu...
Gerda’s shake your body

Gerda’s shake your body

Met nog een slaperige blik een oog werpend op mijn rijk gevulde fruitmand pak ik willekeurig een aantal stuks fruit en meng deze met de staafmixer tot een zacht en glad mengsel. Even een likje met de vinger erdoor om te proeven… ’s Morgens de dag beginnen met een...
Gerda’s koek en (Paas)ei

Gerda’s koek en (Paas)ei

Traditiegetrouw wordt er met Pasen gezocht naar eieren Ik wil alleen maar heel graag mijn ei kwijt en ben op zoek gegaan naar het ei van Columbus. Misschien kan ik beter maar eieren voor mijn geld kiezen. Of juist bedenken dat een half ei beter is dan een lege dop. En...
Gerda’s powerrr pannenkoek

Gerda’s powerrr pannenkoek

Het is vandaag Nationale Pannenkoekendag! En ik geef je een heerlijk recept van een powerrrrr pannenkoek.   Pannenkoeken! Wie houdt daar nu niet van? Ik ben er in ieder geval dol op, zeker deze gezonde en voedzame versie. Havermout, wie is er groot mee geworden? Bij...
Gerda’s trendy boerenkoolshake

Gerda’s trendy boerenkoolshake

Nu de Olympische Spelen op volle toeren draaien komt er bij maar 1 gedachte bovendrijven. Voeding. Goede voeding welteverstaan. Topsporters zijn gebaat bij uitgebalanceerde voeding. Voeding is de basis voor (fysieke) topprestaties. Momenteel ben ik herstellende van...
Gerda goes bananas!

Gerda goes bananas!

Na een lang weekend van lekker eten, genietend van het gezelschap van familie, vrienden is het weer even schakelen naar de realiteit. De Kerstdagen zijn meestal gevuld met heerlijke lunches en diners, weinig beweging en mogelijk een glaasje wijn teveel of in ieder...