door Gerda | jan 12, 2021 | Ontbijt
Geen betere en ‘more healthy’ kickstart van de dag! Aanvankelijk lag een tros bananen in het prille begin nog te ‘shinen’ in de fruitschaal. Knalgeel en nog super strak ik hun jasje lagen ze te pronken. Maar slechts enkele dagen later waren ze...
door Gerda | dec 5, 2019 | lekkernij, Nagerecht
Mijn zorg is dat het gezelschap goed gevoed wordt en tevreden het vervolg van de dag kan oppakken. En zo ook ’s avonds na het diner. Wanneer de buiken goed rond zijn gegeten wordt er een licht nagerechtje uitgeserveerd. Niet te zwaar omdat in de avonduren ook nog...
door Gerda | sep 14, 2019 | Hoofdgerecht, Lunch, Ontbijt
De zon schijnt al flink en de temperatuur heeft al ruim 26 graden bereikt. De golven breken tegen de ruige kustlijn waarin het gesteente van rotsen overheerst. Met het breken van de golven reiken de bruisende spetters tot aan mijn blote voeten. Kreta. Onder een...
door Gerda | apr 26, 2019 | Amuses, bijgerecht, lekkernij
Op het centrale pleintje strijken we neer voor een aperitiefje. Een ‘cerveza’ en een ‘vaso de rosa’ worden uitgeserveerd. ‘s Middags geslenterd in het dorp en een markt bezocht. Nu relaxen en genieten van de dag. Het zonnetje schijnt voorzichtig door z’n sluier en...
door Gerda | mrt 29, 2019 | Hoofdgerecht
Naast turn up the heat – de buitentemperatuur klimt al lekker omhoog – is het vandaag vooral turn up the beet! Een feest was het afgelopen week. Op de rol stond een reünie van mijn vorige maand gevolgde yoga-schrijfweek te Madeira. Naast het beregezellige samenzijn...
