06-273 287 95 info@natuurlijkgerda.nl
Gerda’s handgebakken granola

Gerda’s handgebakken granola

’s Morgens snel een ontbijtje verzinnen voordat je deur uitgaat. Je wilt er niet teveel tijd aan besteden en toch wens je een gezonde start. Deze granola bevat weinig suikers en smaakt voortreffelijk in je yoghurt of melk. Het gezegde een goed begin is het halve werk...
Gerda’s gezonde pizza Margherita

Gerda’s gezonde pizza Margherita

Koken zonder pakjes en zakjes, hoe doe je dat? Welnu, dat is gewoon de stoute schoenen aantrekken en proberen maar. Een kookboek is wel handig trouwens. Zo onderhand heb ik al de nodige exemplaren verzameld. Maar het belangrijkste in het nieuwe koken is lef. Lef om...
Gerda’s savooiekoolrolletjes

Gerda’s savooiekoolrolletjes

Het is winterweer! De frisse lucht buiten doet ons lijf weer prikkelen. En bij een winters plaatje – jawel er liggen witte hagelkorrels op het wegdek – hoort natuurlijk kool. Vanmorgen in alle vroegte lopend op pad gegaan om het weer te proeven. De wind langs mijn...
Nationale Snertdag 2018

Nationale Snertdag 2018

Zondag 9 december 2018 was het dan zover. Mijn eerste deelname aan Nationale Snertdag. Onder het motto: “Maak van je snertdag een feestdag!” voelde ik mij geroepen om een bijdrage te leveren. Het doel van dit jaarlijkse evenement is samenzijn met mensen uit je eigen...
Zo rood als een biet

Zo rood als een biet

Toen de kinderen hun eigen schooltuintje hadden kwamen ze steevast thuis met alle rode bietjes van de hele klas. Vol trots lieten ze de vracht aan bietjes aan mij zien. Naast zorg voor de tuin hadden ze zich zelf ook verloren in de modder Tenminste zo verwilderd zagen...
Gerda’s pizza voor èchte mannen

Gerda’s pizza voor èchte mannen

Zaterdagochtend 09.00 uur zijn we ter plaatste van ons oude huis. De laatste keer de sleutel in het slot en de aller, allerlaatste spullen verwijderen. Van het doorzagen van de vrieskist tot aan het legen van de schuur. Van het demonteren van kantoor naar de...
Gerda’s ovenheerlijke enchiladas

Gerda’s ovenheerlijke enchiladas

Aankomende zondag zitten we als gezin weer eens samen aan tafel. Begin dit jaar deden we dat nog iedere dag. Tegenwoordig zien we elkaar een stuk minder want de kinderen zijn inmiddels het huis uit. In ieder geval zitten we eens in de zes weken aan tafel. Een...
Gerda’s energieke herstelrepen

Gerda’s energieke herstelrepen

Gerda was twee weken op vakantie en moet nu nodig opschonen. En bijkomen. Het is even lastig, maar ze weet er wel raad mee: zelf energierepen maken. Ik ben er weer, na een heerlijke vakantie! Slaperig, misselijk en duizelig wroet ik mij door de dag. Hellup, mijn...
Gerda’s bolo di Batata Dushi

Gerda’s bolo di Batata Dushi

Gerda was op huwelijksreis, de tweede welteverstaan en met dezelfde man, maar dan 25 jaar later. Ze hebben genoten van Curaçao en het lekkere eten. Zelf heeft ze de pannen een tijdje niet aangeraakt. Ook wel eens lekker. Ik heb me volledig gestort op de Caribische...